Wine & Dine bij Kokovin – met Podere Ruggeri Corsini

Op dinsdag 21 oktober staat Restaurant KokOvin volledig in het teken van Piemonte.
De zussen Vittoria en Francesca Argamante van Podere Ruggeri Corsini zijn persoonlijk aanwezig om hun wijnen toe te lichten.
Bij elk gerecht proef je twee verschillende wijnen van hun familiedomein in Monforte d’Alba, recht uit het hart van de Barolo-streek.

Menu

• Aperitief met amuse
• Voorgerecht: Pane Sardo • rucola • serranoham • crème Isigny
• Tussengerecht: Kreeft Mac & Cheese • Parmeggiano crisp
• Hoofdgerecht: Barbarie eendefilet • wintergroenten • Barolo-saus
• Dessert: Het beste uit Piemonte
• Afsluiter: Koffie, thee en versnaperingen
  (water inbegrepen)

Wat mag je verwachten?

• Vier verfijnde gangen, gecreëerd door Dominik en Francis van Restaurant Kokovin
• Perfecte wijnpairings met de wijnen van Podere Ruggeri Corsini, toegelicht door Vittoria en Francesca
• Een unieke kans om de wijnmaaksters persoonlijk te ontmoeten.
• Een warme, gezellige avond waar topgastronomie en wereldklassewijn elkaar vinden

Kortom: een avond vol verfijning, exclusiviteit en ontdekkingen die je niet mag missen!

Prijs: €120 p.p. – alles inbegrepen (aperitief, 5-gangenmenu, alle wijnen, water, koffie/thee)
Plaatsen zijn beperkt – reserveer hier je tafel rechtstreeks via de webshop.