Langhe Chardonnay “Lolly” 2023 – Ruggeri Corsini

 19,90

De Langhe Chardonnay “Lolly” van Podere Ruggini Corsini is genaamd naar de echtgenote van Nicola Argamente.
Lolly (het troetelnaampje voor Loredana) is een grote Chardonnay liefhebber. Deze volle witte wijn met 8 maanden opvoeding op barriques doet denken aan de betere stevige witte Bourgogne wijnen, type Meursault.
Dankzij de hoge ligging van de wijngaarden blijft deze chardonnay toch voldoende aciditeit behouden en is deze zeer aangenaam en mondvullend met een mooie lange afdronk.

 

Bijkomende informatie

Producent

Podere Ruggeri Corsini

Druivenras

100% Chardonnay

Ligging

420 meter boven de zeespiegel, heuvels in Monforte d'Alba, oostelijk gerichte wijngaarden

Bodem

klei – kalk bodem

Alcohol %

14,0%

Inhoud

0,75 liter

Vinificatie

manuele oogst, zachte persing, koude fermentatie op 13°-14°C , gevolgd door débourbage (decantering)

Opvoeding

12 maanden in inox tanks gevolgd door 6 maanden in Franse barriques, nadien bottelen

Kleur

gouden reflecties, strogeel

Neus

geroosterde hazelnoot, mengeling van mediterraan en tropisch fruit, honing, intens

Smaak

elegante, volle smaak, lange afdronk

Schenken

12 – 14°C