Netta Brut is ontstaan ​​uit de wens om te experimenteren met een oude druivensoort in de moderne en boeiende gedaante van de Martinotti-methode, beter bekend als de Charmat-methode. Fermentatie in autoclaaf met behoud van het aromatische karakter van de Netta. Een delicaat citrusachtige, hartige en minerale bubbel, uitstekend geschikt voor een aperitief en voor bij gebakken vis. Liefdevol opgedragen aan Nonna Netta.

Bekijk fragment over de Nascetta  Nascetta Anna Maria Abbona

Interesse in meer? Lees hier het verhaal van Anna Maria Abbona.