Er zijn veel meer zomerwijnen uit Piemonte dan de meeste mensen denken. Wie Piemonte alleen kent van Barolo, Barbaresco en stevige rode wijn, mist een frisse kant van de regio. Voo
Ik dacht dat ik Gavi kende. Een frisse witte wijn uit Piemonte gemaakt van cortese druif goed als aperitief. Punt. Maar dat bleek nogal voorbarig. Tijdens een persreis van 4 dagen
Rode wijn bij warm weer klinkt misschien verrassend, maar in Piemonte weten ze al lang dat een frisse serveertemperatuur wonderen doet. Telkens wanneer de temperatuur richting 30 g
Barbaresco is Nebbiolo-land. Dat is geen mening, dat is bijna een natuurwet in de Langhe. Net daarom blijft Darmagi zo’n fascinerend verhaal, het is een van de meest besproken ke
In januari 2025 op Grandi Langhe werd ik bijna vanzelf naar de stand van Cantina Tibaldi getrokken. Daniela Tibaldi stond daar met die warme, goedlachse no-nonsense die meteen rust
Authentieke wijnen uit PiemonteSint‑Niklaas | 21-22-23 november 2025 Ik ben verheugd je persoonlijk uit te nodigen voor mijn eindejaarsdegustatie op 21, 22 en 23 november in Sint
Oktober in Piemonte… ik ben dan altijd blij als een kind in een ballenwinkel. Voor mij is dit hét seizoen: de wijngaarden liggen als een lappendeken van herfstkleuren over de he
Van een bijna verdwenen druif tot een feestelijk jubileum: in september vierde Verduno 30 jaar DOC Pelaverga. Dit jaar ontdekte ik opnieuw de magie van deze wijn, eerst op Grandi L
Ontdek verrassende combinaties uit Piemonte Zeeduivel werd uitgeroepen tot Vis van het Jaar 2025 in België. Deze bijzondere vis – ook wel bekend als lotte of staartvis – heeft
15 augustus. Ferragosto. In heel Italië een magische datum waarop het land collectief de pauzeknop indrukt. Een dag voor dolce far niente: lekker eten, samen zijn, en gewoon even