Bijkomende informatie
| Producent | Azienda Agricola Anna Maria Abbona |
|---|---|
| Druivenras | 100% Nebbiolo |
| Ligging | wijngaarden 490 – 540 meter boven de zeespiegel, zuid-west gerichte wijngaarden |
| Bodem | grijze kalkrijke mergel, minerale bodem |
| Alcohol % | 14,0% |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Vinificatie | manuele oogst, zachte persing, fermentatie op 18°-19°C , gevolgd door débourbage (decantering) |
| Opvoeding | 12 maanden op grote eikenhouten vaten (botti grandi) gevolgd door 12 maanden op fles |
| Kleur | licht intens, granaatrood |
| Neus | aangenaam, intens boeket, licht kruidig, rijp fruit, rood fruit, rozen |
| Smaak | aromatisch, elegante, volle smaak, fijne kruiden, lange afdronk, zachte tannines |
| Schenken | 1 uur voor het schenken openen, 18°C |
| Award | James Suckling |






