Een zuivere expressie van Nebbiolo uit Diano d’Alba – robuust, verfijnd en met een lange adem

In de wijngaarden van Diano d’Alba, op klei-kalkrijke bodems met een leemstructuur, maakt Abrigo Fratelli een klassieke Nebbiolo d’Alba van een enkele wijngaard van 0,9 hectare, aangeplant in 2003. De ligging op het zuidwesten en de sterke afwisseling in het wijnjaar 2021 – van overvloedige sneeuw tot aanhoudende droogte – zorgden voor druiven met uitgesproken rijpheid én structuur.

De vinificatie is traditioneel: een schilweking van 8 dagen bij 28–29 °C, gevolgd door een rijping van 6 maanden op inox, 12 maanden op hout (vaten van 20–25 hl, gemiddeld 7 passages), en minstens 6 maanden flesrust. Het resultaat is een Nebbiolo met frisheid, souplesse en een minerale kern, die tegelijk toegankelijk en langlevend is.

De geur opent met balsamico, viooltjes, frambozenconfituur en fijne houtkruiden. In de mond is hij droog en warm, met zachte zuren, zijdeachtige tannines en een lange afdronk waar fruit, houttoetsen en kruidigheid samenvloeien. Een wijn die moeiteloos de brug slaat tussen elegantie en diepgang.

Technical Sheet – Nebbiolo d’Alba Abrigo Fratelli